Terroir

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Toute la France dans un salon

Devenu incontournable dans l’agenda de l’automne, le Salon du vin de Floreffe sait miser sur les bonnes collaborations. Ses organisateurs savent s’entourer...

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Blanc, à l’oignon

C’est l’un des emblèmes gastronomiques de la pointe des Ardennes françaises: ici, le boudin blanc fait cause commune avec l’oignon. À déguster en rondelle à...